Cupcake banana

Ingredientes

2 unidades de banana (preferencia nanica) bem maduras
2 unidades de ovos
2 colheres de sopa de pasta de amendoim (cheias)
1 colher de chá de essência de baunilha
2 colheres de sopa (rasas) de mel (opcional)
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes. Unte as forminhas com óleo de coco ou similar e leve para assar na air fryer por 20 minutos a 180 graus ou no forno 25 minutos a 180 graus.

Rendimento: 6 unidades grandes ou 9 médias

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