1) Chocolates com pouco teor de gordura e com frutas ou castanhas são mais saudáveis. Evite cascas recheadas e chocolates brancos, essas opções contém mais gordura e açúcar. Dê preferência para chocolates meio amargos e amargos.
2) Determine momentos específicos para comer chocolate. Se ficar liberado, a chance de beliscar o dia todo é grande. Um alto consumo de chocolate pode acarretar um aumento no açúcar no sangue aumentando o risco para diabetes.
3) Associe o consumo de chocolate com o consumo de frutas como num fondue doce. Derreta o chocolate e sirva com frutas da estação. As fibras presentes nas frutas vão fazer com que o açúcar do chocolate seja absorvido mais lentamente, além do que frutas são ricas em diversas vitaminas e minerais.
4) 1 porção de chocolate por dia já é suficiente.
1 pedaço pequeno de ovo de páscoa ou 1 bombom são a porção ideal.