TDAH, alimentação e o impacto dos corantes: o que ainda estamos ignorando?

Por muito tempo, comportamentos como agitação, impulsividade e dificuldade de foco em crianças foram tratados como “coisa da idade” ou, no outro extremo, rapidamente medicalizados. Mas será que estamos mesmo olhando para as causas certas? Nos últimos anos, pesquisas sérias vêm mostrando que a alimentação — especialmente aquela rica em ultraprocessados e aditivos químicos — […]

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