Você sabia que existem frutas que amadurecem fora do pé?
Existem dois tipos de alimentos: os chamados climatéricos e os não climatéricos. A diferença entre eles é que os climatéricos amadurecem depois de colhidos, alterando cor e doçura. Alguns exemplos são: abacate, ameixa, banana, figo, kiwi, maçã, maracujá e pera. Ou seja, pode comprar ainda um pouco verdes, que elas terminam de amadurecer na fruteira […]
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