As festas de fim de ano estão chegando e, com elas, a expectativa por momentos especiais com a família e amigos, e claro, muita comida gostosa!
Mas quem disse que a ceia de Natal precisa ser sinônimo de excessos e culpa?
Pensando em um Natal mais leve e saudável, sem abrir mão do sabor, selecionamos algumas receitas nutritivas e deliciosas de Natal para você se inspirar:
Entradas que Encantam:
Árvore de Natal Cream Cheese:
Uma opção leve e charmosa para abrir o apetite! 🎄 Com cream cheese light, couve crispy e tomatinhos, essa entradinha é rica em nutrientes e antioxidantes.
Modo de Preparo
Molde o cream cheese gelado em formato triangular com filme plástico.
Cubra com a couve crispy, formando uma árvore de Natal.
Decore com amêndoas filetadas, tomatinhos e um damasco como estrela.
Sirva com abobrinhas em rodelas e pão sueco integral.
Doces com um Toque Natalino
Twix de tâmara com pasta de amendoim
Uma versão saudável e irresistível do clássico chocolate! 🍫 Com tâmaras, pasta de amendoim e chocolate rico em cacau, essa sobremesa é rica em fibras e antioxidantes.
Modo de Preparo
Recheie as tâmaras com pasta de amendoim e cubra com chocolate derretido.
Salpique flor de sal e leve ao freezer por 20 minutos.
Corte em quadrados e delicie-se com moderação!
Saladas Frescas e Coloridas
Salada de Natal 2
Uma explosão de cores e sabores para a sua ceia! 🥗 Com couve, creme de ricota com ervas e croutons caseiros, essa salada é rica em vitaminas, minerais e fibras.
Modo de Preparo
Em uma taça, coloque a couve picada, o creme de ricota, os tomatinhos e os croutons.
Finalize com azeite e sal a gosto.
Drinks Refrescantes
Drink de Uva Verde
Refrescante e saboroso, ideal para brindar a data! 🥂 Com uvas verdes, hortelã e água com gás, esse drink é uma alternativa mais leve e saudável às bebidas alcoólicas.
Modo de Preparo
Congele as uvas em um copinho de shot com água.
Em um copo, coloque as uvas congeladas, suco de limão, água com gás e gelo.
Dicas Extras:
Adapte as receitas com os ingredientes que você preferir!
Use a criatividade na hora de decorar seus pratos e drinks.
Desejo um Natal repleto de saúde, sabor e alegrias!